Bierlaboratorium - Eine Münchner Brauerei startet mit Frucht- und Sternzeichenbier durch

12.04.2007 - Burkhard Schneider

Die Biermarkt konsolodiert immer stärker. Wenn das so weiter geht, gibt es nicht nur immer weniger Brauereien, sondern auch in weiten Teilen Deutschlands nur noch den “Einheitsgeschmack”.

Ice Rocks - Eiswürfel aus der Tüte

23.08.2006 - Burkhard Schneider

Wie kann man Getränke schnell kühlen? Mit Eiswürfeln. Jeder hat die Möglichkeit, die Eiswürfel zu Hause selber herzustellen. Dazu füllt man meist das Leitungswasser in einen speziellen Behälter bzw. in spezielle Plastikbeutel und kühlt sie anschliessend im Eisfach des Kühlschranks.

Ice Team Tremmel - Eiskulpturen als Existenzgrundlage

14.09.2005 - BPB-Redaktion

Im Jahre 1990 gründete Thomas Tremml
das Tremml Ice-Team. Innerhalb kürzester Zeit erfreuten sich die Eiskunstwerke aus München so großer Beliebtheit, daß mittlerweile nahezu alle namhaften Firmen aus der Werbe- und Hotelleriebranche zu den Auftraggebern des Ice-Team´s gehören.

Mil Frutas - Exotisches Eis aus Brasilien

11.09.2005 - BPB-Redaktion

Gerade in diesem sehr durchwachsenden Sommer wünschen wir uns einen kurzen Ausflug in sommerliche, exotische Gefilde. Da es der Geldbeutel meist nicht zulässt, in das nächste Flugzeug Richtung Süden einzusteigen, suchen wir andere Abenteuer. Mil Frutas, eine Kette von Eislokalen, bietet genau dieses Abenteuer z.B. in Form eines Genusses der Eiscreme White Chocolate mit Pfeffer. Bisher gibt es leider nur Eislokale von Mil Frutas in Brasilien, aber vielleicht lassen sich die deutschen Eislokale inspirieren.

MeinKeks.de - Glückskekse für den Heiratsantrag

11.08.2005 - BPB-Redaktion

Kai Schmidhuber wollte vor über zwei Jahren seine Freundin mit einer einzigartigen Liebesbotschaft überraschen. Mit Hilfe eines selbstgebackenen Glückskekses inclusive Liebeserklärung ist ihm dies gelungen. Mittlerweile hat er daraus eine clevere Geschäftsidee entwickelt.

Leysieffer: Schokolade mit Chilli ist Verkaufsschlager

05.07.2005 - BPB-Redaktion

Es war schon immer etwas teurer, einen besonderen Geschmack zu haben. Das Traditionshaus Leysieffer, Pralinenmacher seit 1909, bietet besondere Gaumenerlebnisse an: Schokolade mit Chilli, Salz und Pfeffer
à 3,40 EUR je 100 g. Das Ergebnis: Anfängliche Lieferschwierigkeiten aufgrund überwältigender Nachfrage und ein großes Medienecho sowie zahlreiche Nachahmer.

Get One - Gurke wird Verkaufsschlager

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Die Idee: Man stecke große Gurken in kleine Dosen, deklariere diese als kalorienarme Snack-Mahlzeit für zwischendurch und verkaufe sie über Tankstellen und Partner.

Luxxx24 - Zutaten-Lieferservice

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Luxxx24 bietet einen Lieferservice für alle wichtigen Koch-Zutaten an. Man sucht sich im Internet das passende Menü heraus, bestellt per Telefon oder Internet und die Lieferung ist unterwegs.

Rent a Cook - Spitzenköche kochen für Sie zu Hause

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Der Trend des Cocooning (es sich zu Hause so richtig nett zu machen) schreitet immer mehr voran. Wer keine Lust oder Zeit hat, in einem Restaurant ein Dinner zu genießen, der holt sich in Zukunft seinen Koch nach Hause.

Hobbybäckerversand - Zutaten für Leckereien zum Selbermachen

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Professionelle Bäckereien erhalten über ihre Einkaufsgenossenschaft Bäko alle wichtigen Zutaten für den täglichen Backgebrauch. Nicht beliefert werden Privatpersonen für den Eigengebrauch. Hier setzt diese Geschäftsidee an.

Eiswürfel - mit gefrorenem Wasser Geld verdienen

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Kaum zu glauben, aber auch mit Low Tec aus dem Wasserhahn kann man sehr gutes Geld verdienen. Die Firma Ice Age Ice zeigt, wie man mit einer in den USA etablierten Idee auch in Deutschland erfolgreich sein kann.

Senfsalon Schambach - eine scharfe Idee

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Diese Geschäftsidee ist durch die Aktion TeamArbeit für Deutschland bekannt geworden, weil die Gründerin für 6 Monate ein Onlinetagebuch geschrieben hat. Diese Vorzeige-ICH AG hat in ganz Deutschland Verkaufsstellen.

Liebeskummerpillen - süße Geschäftsidee

06.06.2005 - BPB-Redaktion

Die Idee ist simpel und zugleich genial. Man nehme ein bestehendes Produkt und gebe ihm eine neue Bedeutung. So geschehen mit Schokolinsen, die jetzt als Liebeskummerpillen Trost spenden.

Bilk - Bier-Milch-Mixgetränk erobert Japan

20.07.2007 - Burkhard Schneider

Nachdem im März 2006 im japanischen Hokkaido mehr als 900 Tonnen Milch wegen Überkapazitäten vernichtet werden mussten, hatte Chitoshi Nakahara aus Nakashibetsu im Norden von Hokkaido die Idee, aus Milch und Bier ein Getränk zu brauen und es damit haltbar zu machen.

Kiwi Gold - Erfolg durch Kooperation und Innovation

14.08.2006 - Burkhard Schneider

Was verbinden Sie mit Neuseeland? Innerhalb meiner Assoziationskette befindet sich die Kiwi-Frucht ganz oben. Wussten sie aber, dass Neuseeland schon in den 90er Jahren nicht mehr das Top-Anbaugebiet für Kiwis in der Welt war. Südeuropa, Südamerika und Süd-Afrika haben den Entdeckern der Kiwi (Missionare brachten die Kiwi 1905 nach Neuseeland) längst den Rang als Anbaugebiete abgelaufen. Die Lage war ernst, da schliesslich 40 % der Agrarexporte Neuseelands auf die Kiw zurückzuführen waren.

Rapp - Eine Brauerei ist als Getränkevollsortimenter und -lieferant erfolgreich

18.08.2006 - Burkhard Schneider

Immer wieder beweisen findige Unternehmer, dass man durch niedrige Preise und guten Service immer mehr Kunden für sein Unternehmen begeistern kann. Nachdem wir ja schon über die Brauerei Oettinger berichtet haben, die vom Preisführer zum Marktführer geworden sind, wollen wir heute die Brauerei Rapp vorstellen.